Itinerarios Curiosos: Paseos cocinados a fuego lento

Ciao!
¿Te gustaría disfrutar de la luz mágica de la luna llena 🌝 en buena compañía?

Vente a este nuevo ‘Itinerarios Curiosos Nocturnos’ , paseo en estilo ‘flâneur’, desde Santako (Santa Coloma de Gramenet) hasta el Monasterio de Sant Geroni de la Murtra .

Y a la vuelta, con quien le apetezca, iremos a tomar algo en el casco antiguo de Santa Coloma. 🍷🍹🍺🥤

No olvides traer una linterna 🔦 algo para picar (frutos secos o lo que prefieras). Yo, como siempre, traeré algunas sorpresas gastronómicas para compartir y deleitar el encuentro.👨🏻‍🍳

Pero quizás ya sabes que con Itinerarios Curiosos te invito a transitar los barrios y las calles de tu ciudad de una manera diferente a la que estás acostumbrado; poniendo especial atención en lo que normalmente pasa desapercibido, potenciando tu capacidad de observación y guiándote por la intuición y la curiosidad, sin prisa.

Paseos para improvisar, para dejarse llevar por la creatividad, la aventura; romper con la rutina diaria para redescubrir la lentitud, estimular la curiosidad, aprender de lo que nos rodea y llenar los ojos y también los otros sentidos de nuevas experiencias.

Itinerarios Curiosos es una experiencia de paseo consciente (mindful walking).

✨ Te sugiero venir sin expectativas, para dejarte llevar y quizás sorprenderte a ti misma con la belleza de las cosas más sencillas. ✨

En Itinerarios curiosos, la escucha y la relación entre los participantes es de suma importancia; por eso, preferimos mantener los grupos pequeños, lo que nos permite crear un ambiente íntimo y acogedor.

⚠️Es una caminata moderada y con un recorrido semiurbano en su mayoría. Se recomienda venir con calzado adecuado para ir cómodos por los tramos de pista de tierra, tener paso firme y un mínimo de condición física.
La ruta es circular ( volveremos a Santako ), hay que subir unos 150 metros de desnivel ; serán unos 8 km y más o menos 2h / 2h30 en total ).⚠️

☝️Todo el que participe es responsable de sí mismo y de su propia seguridad. Al participar, aceptas estas condiciones☝️

🍀La aportación económica mínima requerida para este evento son 10€ por personas (preferiblemente en metálico) y se efectúa al comienzo del paseo. Esta aportación incluye organización y gestión del evento + sorpresas 😋👨🏻‍🍳.

Ciao!
¿Sin planes para este día festivo? , te propongo un paseo de tarde perfecto para sacudir la pereza , estirar las piernas y [re]descubrir el Parc del Guinardó, uno de los espacios verdes más sorprendentes y menos transitados de Barcelona.

Nos dejaremos llevar por sus rincones llenos de encanto y miradores que ofrecen perspectivas únicas de la ciudad, mientras disfrutamos del atardecer. 🌇

Subiremos sin prisa por caminos tierra, para llegar al Mirador de la Mitja Lluna y luego descender a la recientemente restaurada Font d’en Fargues, donde podremos tomar algo sentados en la terraza del antiguo quiosco de bebidas, .🍻🧆

(Desde allí iremos a la parada de transporte publico mas conveniente según el horario )

Pero recuerda que con Itinerarios Curiosos, sobretodo, te invito a transitar los barrios de tu ciudad de una manera diferente a la que estás acostumbrado y con la actitud del flâneur y de la flâneuse 🚶🏽‍♀️🚶🏿 : a ritmo lento, poniendo especial atención en lo que normalmente pasa desapercibido, potenciando tu capacidad de observación y guiándote por la intuición y la curiosidad.
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Paseos para improvisar, para dejarse llevar por la creatividad, la aventura; romper con la rutina diaria para redescubrir la lentitud, estimular la curiosidad, aprender de lo que nos rodea y llenar los ojos y también los otros sentidos de nuevas experiencias.

Itinerarios Curiosos es una experiencia de paseo consciente, inspirada en el mindful walking.

¿ Eres curios@ ? Apúntate!

En Itinerarios curiosos, la escucha y la relación entre los participantes es de suma importancia; por eso, preferimos mantener los grupos pequeños, lo que nos permite crear un ambiente íntimo y acogedor.

🍀La aportación voluntaria mínima para este evento son 10€ por personas (preferiblemente en metálico) y se efectúa al comienzo del paseo. Esta aportación incluye organización y gestión del evento .

Ciao!
Esta vez nos escapamos a Caldes de Malavella, conocido por sus aguas termales… pero, como suele pasar en Itinerarios Curiosos, nos alejaremos de lo más evidente para descubrir su lado más natural y sorprendente.

Durante el recorrido caminaremos sin prisa por los bosques que rodean el pueblo hasta llegar al pantano de Can Llop.

Desde allí, nos adentraremos en un “bosque terapéutico”, 🌳 donde podremos disfrutar de los efectos beneficiosos a nivel físico y psicológico que ofrecen sus árboles centenarios.

Será también el lugar ideal para hacer una pausa y disfrutar de nuestro picnic en plena naturaleza, bajo la sombra de los árboles.

De regreso al pueblo, iremos a tomar un café y después nos perderemos por su bonito casco antiguo, entre edificios modernistas y calles arboladas.

Un paseo perfecto para desconectar, respirar y dejarse sorprender por la naturaleza.

Itinerarios Curiosos es una experiencia de paseo consciente, inspirada en el mindful walking.

🌿🌾 ¿Te vienes? 🥾

No olvides traer algo para hacer picnic a lo largo del camino 😎 🧺 (bocadillo, agua o lo que prefieras). Yo, como siempre, traeré algunas pequeñas sorpresas gastronómicas para compartir y deleitar el encuentro.👨🏻‍🍳

🍀La aportació voluntaria mínima para este evento son 15€ (o 10€* con suscripción ) por personas (preferiblemente en metálico) y se efectúa al comienzo del paseo.
Esta aportación incluye organización y gestión del evento. 🍀

💥Novedad💥
*Suscripción Mindfulness Walking: La aportación será solo de 10€ adquiriendo bono de 5 Itinerarios Curiosos (efectuando ingreso de 50€ via bizum al 671153910 con concepto “Mindfulness Walking 2026 ” )
La suscripción permite participar en 5 Itinerarios Curiosos de 2026, siempre que la aportación sea igual o inferior a 15 €.
💥💥💥

🥾El recorrido es apto para todos pero se recomienda venir con calzado adecuado para ir cómodos por los tramos de pista de tierra y tener un mínimo de condición física . 🥾

• Distancia: 10 km
• Duración (de la caminada) : 2h30 / 3h aprox.
• Dificultad: media
• Desnivel: +/- 100 m
• Tipo: circular

TREN: para la ida cogeremos el tren R11 (media distancia) que sale de
Barcelona-Passeig de Gràcia a las 9.51 (llegada a Caldes de Malavella a las 10.56 h) .

Para la vuelta desde CALDES DE MALAVELLA cogeremos el tren R11 (media distancia) de las 18.30h (llegada a Barcelona-Passeig de Gràcia a las 19.35) ..

Encárgate por favor de tener tu billete preparado .

Ciao!
¿Estás preparad@ para una NUEVA aventura gastronómica que despertará todos tus sentidos?

Durante este nuevo paseo nos lanzaremos en la búsqueda de ingredientes desconocidos, recorriendo las tiendas de productos del Sudeste Asiático, situadas en los barrios de Sant Antoni y Eixample izquierdo.

Visitaremos tiendas especializadas en productos del sudeste asiatico, donde conoceremos anécdotas y curiosidades relacionados con esa cocina y su extraordinaria diversidad.

Además, nos detendremos para degustar algunos de los ingredientes descubiertos. Tendrás la oportunidad de probar especias y hierbas desconocidas, así como otros productos .

Mi objetivo es despertar tu curiosidad gastronómica y desafiar tus papilas gustativas para que descubras nuevas combinaciones y texturas sorprendentes que te inspiren a crear nuevas posibilidades en tu propia cocina.

Como cocinero, mi enfoque es cocinar de manera creativa, siguiendo mis impulsos y la inspiración del momento. Mi cocina está llena de aromas intensos de plantas mediterráneas y especias de países lejanos.
Todo esto sin olvidarnos de la filosofía principal de esta experiencia.

Con Itinerarios Curiosos, te invito a recorrer los barrios y las calles de tu ciudad de una manera completamente diferente a la que estás acostumbrado/a. Un paseo a ritmo lento, prestando especial atención a los detalles que normalmente pasan desapercibidos, potenciando tu capacidad de observación y permitiéndote dejarte llevar por la intuición y la curiosidad.

¿ Eres curios@ ? Apúntate!

Además al finalizar nuestro paseo, con quien le apetezca, iremos a probar algún plato del Sudeste Asiatico en una de los restaurantesmás auténticos de la zona ( cada uno paga lo que consume).

La aportación económica mínima requerida para este evento son 15€ por personas (preferiblemente en metálico) y se efectúa al comienzo del paseo. Esta aportación incluye organización y gestión del evento .

¡No te pierdas esta oportunidad de vivir Barcelona desde una perspectiva gastronómica y sensorial!

⚠️Por favor confirma tu asistencia con mínimo 1 día de antelación al siguiente número: +34671153910 Whatsapp/ Telegram